はじめに
TBSテレビのTHE TIMEで「２０２６年流行るスイーツ」が取り上げられました。今年もスイーツ業界の戦いがはじまりました！とにかく展開が早いスイーツの流行。ロングセラーになるものから、その年で終わっちゃうものまでありますよね。さぁ、今年はどんなスイーツが先頭を切るか楽しみです。今回は番組で取り上げられた「バニラスイーツ」をまとめて掲載しています。
※リンク先、色、サイズ等、多種ありますので、ご確認の上、ご検討おねがいします。
■VANISTA バニスタ バニラサンドクッキー
VANISTA バニスタ バニラサンドクッキー 14枚入 SANDCOOKIE お菓子 お土産 人気 ギフト 手提げ袋付き
こちらはVANISTAというお店のスイーツ。バニラの質が違う感じがするそう。このお店、昨年１１月、西武池袋本店にオープンしたんですって。希少なタヒチバニラを使ったバニラケーキやブッセ、フルールなど様々なバニラスイーツを販売してるのね。
このお店の中で一番の人気は、このバニラサンドクッキー。１日１０５９箱も売り上げとか。味は普通のバニラよりほんのりスパイシー、とても香りが高いんだって。おいしいそう～～～
■横浜塩バニラフィナンシェ
横浜バニラ 塩バニラフィナンシェ 6個入 1箱 専用紙袋付き お菓子 プレゼント お返し 人気
甘いバニラの香りに対して、引き締めるお塩。この対比になっているのがブランドの特徴。お店は横浜高島屋に昨年の９月にオープン。スゴイ行列なんだわ！
お客さんのお目当ては、看板商品の塩バニラフィナンシェ。バニラの香りを引き立てるため、バニラエキスの原液を使用。通常使われるエッセンスではいんだよね。焼きあがったら仕上げにアンデスの岩塩を振りかけて、絶妙なアクセントに。
甘いけどちょっとしょっぱいんだね。このお店ではフィナンシェの生地でクリームを包んだクリームフィナンシューも販売。すごい、美味しいものがすべて詰まっている！
ひとこと
ネットで購入できるみたいなので気になる方は是非お試しを。番組では他にもフランスの「フラン」、「6ｔｈパンケーキ」、スイス発祥の「エンガディナー」、「ロンキャラメル」などの紹介もありました。さて、今年はどのスイーツが流行るか、ちょっと先取りして食べてみましょうか♪それではまた！
